Virgínia Bistro encerra as atividades na Rua da Paz... que pena!!
Três meses de atividades. Esse foi o período de funcionamento do Virginia Bistro, uma operação gastronômica com foco na culinária contemporânea, inaugurada em 7 de maio de 2015. Instalada dentro da charmosa Casa Vilanova Artigas, tombada como patrimônio, o restaurante de cozinha autoral, que prestou uma homenagem à artista plástica Virginia Artigas, se despede do público. A informação foi confirmada pelo proprietário Roberto Cunico, que enaltece o êxito do bistrô – que somou alguns reconhecimentos no período - e alega que o encerramento da operação está estritamente relacionado com o fator societário. Segundo Cunico, a possível reabertura do restaurante está condicionada ao arrendamento da estrutura recém-montada. Foto: Divulgação.
