60 anos do Mercado Municipal de Curitiba
Data será comemorada ao longo do mês de agosto com atrações gratuitas para o público.
O Mercado Municipal de Curitiba completa 60 anos em 2018 e no dia 2 de agosto a data será brindada com coquetel e tradicional bolo gigante. Será às 18h30, no Espaço Maurício Burmester do Amaral, para imprensa e convidados. Organizado pela Ascesme – Associação dos Comerciantes Estabelecidos no Mercado Municipal de Curitiba, SMAB e Prefeitura de Curitiba, o evento abre o mês de comemoração do aniversário que vai oferecer um Festival Gastronômico recheado de atrações para o público, para mostrar toda a sua diversidade gastronômica. Serão cinco dias, de 7 a 11 de agosto, com aulas-shows e experiências culinárias incríveis sob o comando de vários chefes de cozinha que foram convidados a partir da curadoria do jornalista Luiz Augusto Xavier. 
A programação é dividida por temas, Cozinha Brasileira, Cozinha Plant Based, Cozinha Etnias, Cozinha Responsável e Cozinha Orgânica. Para cada tema, dois chefes de cozinha. A participação é gratuita, basta chegar até 15 minutos antes. As crianças também tem programação especial. Nos sábados, 11 e 18 de agosto, das 11h às 15h, acontecem diversas atividades, entre elas, oficinas gourmet e descobertas sensoriais. A programação completa está disponível em www.
Programação Festival Gastronômico
07/08 10h – Cozinha Brasileira com Luiz Maurício Fontana
07/08 11h30 – Cozinha Brasileira com Rosane Radecki
08/08 10h – Cozinha Plant Based com Reinhard Pfeiffer
08/08 11h30 – Cozinha Plan Based com Paola Guimarães Perotto
09/08 10h – Cozinha Etnias com Beto Madalosso
09/08 11h30 – Cozinha Etnias com Caju
10/08 10h – Cozinha Responsável com Fredy Ferreira
10/08 11h30 – Cozinha Responsável com Joy Perine
11/08 10h – Cozinha Orgânica com Celso Freire
11/08 11h30 – Cozinha Orgânica com Délio Canabrava
Fotos: Daniel Castellano
