Quel tal um bom vinho para brindar o Dia das Mães?
Elaboramos uma seleção de cinco vinhos, de países diferentes, para esta data especial.
No próximo dia 12 de maio comemora-se o Dia das Mães e ocasiões especiais merecem um presente à altura. Para nós, é tradição brindar a data com um belo vinho, seja para acompanhar o almoço ou o jantar ou ainda para presenteá-la. Pensando nisso, preparamos uma seleção especial de cinco vinhos que irão agradar diversos estilos de mães. Escolhemos exemplares da França, Espanha, Portugal, África do Sul e Chile. Todos os vinhos apresentam muita personalidade e elegância. Espelhe-se nas características da sua mãe e escolha o rótulo que melhor se encaixa no perfil dela. Todos os vinhos são trazidos ao Brasil pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora.
Espumante espanhol elaborado com as uvas Xarel.lo, Macabeo e Parellada, amadurece 9 meses. Apresenta aromas florais e de mel, possui boa acidez e larga persistência. É muito agradável, fresco e vivaz. Ideal para acompanhar aperitivos e peixes.
Vinho rosé francês elaborado pela Domaine Denis Dubourdieu com a uva Merlot, em Bordeaux. Extremamente elegante, apresenta aromas de groselha, maracujá e morangos. Em boca é seco, saboroso e refrescante. Dispensa acompanhamentos, mas também vai muito bem com a culinária asiática.
Este rosé sul-africano é marcado pelos aromas frutados. Na composição as uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz e Pinotage. Em boca é levemente suave e possui final muito agradável. Destaque para a belíssima garrafa. Excelente para dias quentes e encontro entre amigos.
Português do Alentejo, apresenta aromas de frutas vermelhas maduras. Em boca é seco, de médio corpo, macio e redondo. Elaborado com as uvas Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira, uma parte do vinho amadurece em barricas de carvalho francês. Excelente dica para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas.
Esse tinto traz todo charme e elegância da uva Pinot Noir elaborada no Vale de Casablanca, uma das regiões de grande destaque no Chile. Seco, leve e de excelente frescor, com notas de tabaco e canela que dão complexidade ao seu caráter varietal, estagia 6 meses em carvalho francês. Indicado para acompanhar tartare de atum, carne de porco ou massas com cogumelos.
Sugestão de preços, em Curitiba:
Espumante Cava Brut Don Roman: R$ 58,90
Le Rosé de Floridene: R$ 84,90
Nederburg Rosé: R$ 55,90
Monsaraz DOC Alentejo tinto R$ 41,90
Céfiro Cool Reserve Pinot Noir: R$ 83,90
Em Curitiba, os vinhos podem ser encontrados no Festval, Adega Brasil, Casa da França e Casa Fiesta.
Fotos: Divulgação.
