Destaque de Mendoza, vinícola Casarena tem linha completa chegando no Vino!
A linha completa de uma das mais celebradas vinícolas de Mendoza, a argentina Casarena Bodega y Viñedos, já está disponível nas lojas Vino! em Curitiba. São 22 rótulos, entre tintos, brancos e rosés, que comprovam a qualidade desta reconhecida produtora. As novidades podem ser encontradas nos dois endereços: Vino! Batel (R. Comendador Araújo, 891 – Hauer Shopping) e Vino! Mercadoteca (R. Paulo Gorski, 1309 – Mossunguê).
O galpão onde funciona a Casarena, centenário, é um marco do início da vinicultura na região de Luján de Cuyo, em Mendoza. Aos pés da Cordilheira dos Andes, a vista encanta tanto quanto os terroirs especiais do local. A produção valoriza baixa densidade de plantio, recolhendo de cada planta, no máximo, um quilo de uvas. A colheita reduzida origina frutos mais concentrados, permitindo a elaboração de vinhos mais robustos e complexos.
Casarena Icono Blend — Um blend com os melhores barris de DNA Merlot e DNA Cabernet Sauvignon, que resulta em um vinho de tons vermelho-escuros com violeta. O envelhecimento por 12 meses em barricas de carvalho francês garante os aromas de frutas com notas de ervas e taninos longos. Com teor alcoólico de 14,7%, é um vinho que harmoniza bem com carnes vermelhas, cordeiro e carnes de caça. — R$ 611
DNA Malbec — Preparado exclusivamente com uvas Malbec, este vinho passa 12 meses em barricas de carvalho francês. É marcado pelo aroma de flores e de frutas vermelhas com notas de cacau. O paladar, de acidez equilibrada, tem taninos suaves e presença mineral. Atinge 14.7% de teor alcoólico. Combina com aves, cordeiro e carnes vermelhas. — R$ 475
Lauren’s Single Vineyard Agrelo — Com envelhecimento de 18 meses em barricas de carvalho francês, este vinho utiliza uvas Cabernet Franc em sua elaboração. Sua intensa cor vermelho escuro é acompanhada de aromas de frutos vermelhos e pimenta, com notas de tabaco. Atinge graduação alcoólica de 14,7% e harmoniza com bife de chorizo, ossobuco e linguiça defumada. — R$ 251
Casarena Malbec Roble — Elaborado com uvas Malbec e Cabernet Sauvignon, o Malbec Roble destaca notas herbais e de frutas escuras como ameixa, com corpo médio e teor alcoólico de 14%. Apresenta taninos leves para médios com acidez média e intensa cor rubi. É ideal para ser servido com filé mignon e bife, entre outras carnes vermelhas. — R$ 78
Ramanegra Estate Malbec —Outro destaque com uvas Malbec, o Ramanegra Estate passa por nove meses em barricas de carvalho. Os aromas intensos de frutas secas são acompanhados de cor violeta intensa, em um vinho encorpado, fresco e com persistência no paladar. Ótimo com carnes vermelhas e tem teor alcoólico de 14%. — R$ 132
Nation Malbec 22 — O envelhecimento deste vinho acontece em barricas de carvalho francês e americano por oito meses. Elaborado com uvas Malbec, apresenta profunda cor vermelha acompanhada de aromas de frutos vermelhos, com notas de café e tabaco. Tem textura aveludada e boa persistência, com grau alcoólico de 14,5%. Acompanha bem carnes cozidas e grelhadas, em especial de porco. — R$ 137
Winemaker’s Selection Malbec — Ideal para servir com aves e cordeiro, este vinho é produzido com uvas Malbec colhidas à mão. O envelhecimento de seis meses em barricas de carvalho francês valoriza a cor violeta escuro e os aromas de canela e framboesa. O Winemaker’s Selection Malbec atinge 14% de teor alcoólico. — R$ 145
505 Reserva Malbec — Este vinho de uvas Malbec passa por três meses de amadurecimento em barricas de carvalho. Com taninos adocicados, apresenta aromas de geleia de frutas vermelhas e especiarias doces, com teor alcoólico de 13,5%. Ideal para degustar com massas, strogonoff de carne e queijos semiduros. — R$ 89
Casarena Sinergy Red Blend — Este blend conta com uvas Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot. Passa 12 meses em barricas de carvalho francês, adquirindo suas notas de cassis e framboesa. No paladar, destaca baunilha e tabaco. Atinge teor alcoólico de 14%. — R$ 223
Ramanegra Reserva Malbec — O vinho, exclusivamente de uvas Malbec, amadurece por 12 meses em barricas de carvalho, intensificando sua cor rubi escuro. Aromas frutados se misturam a notas de baunilha e chocolate, com taninos presentes e macios. Seu teor alcoólico chega a 13,7%. Combina muito bem com cortes argentinos como bife ancho e bife de chorizo, além de mignon e embutidos. — R$ 132
Casarena 505 Rosé — A intensa cor rosada brilhante do 505 Rosé provém das uvas Malbec e Cabernet Franc. É um vinho fresco com acidez marcante, destacando aromas de frutos vermelhos maduros. Com envelhecimento em tanques de aço inox, atinge teor alcoólico de 13,9%. A harmonização é ideal com salmão, saladas, risoto e massas. — R$ 89
Casarena 505 Malbec — As uvas Malbec deste vinho passam três meses em barricas de carvalho, valorizando os aromas intensos de especiarias doces e geleias de frutas vermelhas. Atingindo teor alcoólico de 13,9%, apresenta taninos adocicados com agradável persistência. Ótimo para saborear com queijos semiduros, lasanha de presunto e queijo e spaghetti ao molho de linguiça calabresa. — R$ 89
Vino! Batel
Endereço: Rua Comendador Araújo, 891 – Hauer Shopping - Batel, Curitiba - PR
Funcionamento: aberto de segunda a sexta-feira, das 17h às 23h, e sábado, das 12h às 23h
Informações: (41) 3355-1077
Vino! Mercadoteca
Endereço: Rua Paulo Gorski, 1309 – Mossunguê, Curitiba - PR
Funcionamento: aberto terças, quartas e quintas, das 17h às 23h, sextas e sábados, das 12h às 23h, e domingos, das 12h às 18h
Siga: www.instagram.com/vino.oficial
Fotos: divulgação.
